Paleo Diet - Resep Diet Nenek Moyang Manusia

resep diet nenek moyang manusia

DapurDiet.com - Mungkin Anda pernah mendengar tentang Paleo Diet. Sejumlah orang mungkin juga sudah pernah mencobanya untuk menurunkan berat badan atau membentuk badan ideal mereka. Sebenarnya bagaimana diet Paleo tersebut? Apakah cara diet tersebut layak diterapkan? DapurDiet mencoba mengulasnya dari beberapa sumber.

Kita mengetahui bahwa ada banyak sekali cara diet di luar sana. Namun, Paleo mengajak kita untuk menerapkan pola makan seperti pada leluhur kita lakukan di masanya.

Paleo diet merupakan cara terbaik untuk membangun pola hidup sehat dengan menerapkan makanan alami pada kehidupan sehari-hari sejalan dengan program menurunkan berat badan dan olahraga yang teratur.

Diet Paleo juga disebut sebagai diet Caveman karena didasarkan pada bahan makanan yang dikonsumsi manusia purba. Jika kita melihat pada dahulu kala apa yang nenek moyang kita makan:

60 juta tahun yang lalu, tetua kita, primata paling awal, banyak makan. Asupan utama ada pada buah, daun-daunan dan serangga.

2,6 juta tahun yang lalu, semua mulai berevolusi. Manusia mulai menggunakan alat dan api. Asupan utama berupa makanan yang dibakar.

10 ribu tahun yang lalu, dunia pertanian mulai mengambil alih.

Secara garis besar nenek moyang kita terdahulu memiliki pola makan:
  • Tiga kali lebih menghasilkan
  • Kaya akan serat
  • Lebih banyak protein
  • Kaya akan asam lemak omega-3
  • Lebih banyak lemak tak jenuh
  • Banyak konsumsi vitamin dan air
  • Sdikit mengkonsumsi lemak jenuh dan natrium

Resep Diet Paleo

Diet Paleo memiliki gagasan mengkonsumsi makanan yang bebas dari toksin atau zat beracun yang dapat membahayakan tubuh.

Bahan seperti protein bebas lemak dapat membantu membangun kekuatan otot. tulang yang kuat, dan sistem kekebalan tubuh yang baik.

Buah dan sayuran yang kita tahu banyak mengandung nutrisi dan vitamin, antioksidan dan manfaat kesehatan lainnya yang berkontribusi dalam menjaga fungsi organ tubuh tetap baik.

Lemak sehat juga tidak kalah pentingnya seperti yang ditemui di kacang-kacangan, biji-bijian, ikan, daging tanpa lemak, alpukat, minyak zaitun, dan anggur.

Gabungan dari semua itu dapat membentuk sebuah pola makan sehat yang baik bagi tubuh dan sistem pencernaan.

Penggemar Paleo menyarankan kita kembali ke daging dan pola makan produk masa lalu kita. Secara khusus diet paleo mendasarkan diet kita pada makanan berikut:
  • Hewan, termasuk organ, sumsum tulang, dan tulang rawan
  • Produk Hewan seperti telur dan madu
  • Sayur dan Buah
  • Kacang-kacangan
  • Lemak Tambahan seperti minyak kelapa, alpukat, dan mentega
Bagaimana dengan biji-bijian?
Paleo menyarankan untuk menghindari biji-bijian, minyak berat seperti minyak kedelai, dan makanan olahan pada umumnya.
diet paleo
Image Source: Lifehack.org

Apa Yang Bisa Anda Lakukan Saat Ini?

Alih-alih mencoba membuat gaya hidup yang ketat, lebih baik Anda mencoba untuk melakukan satu perubahan kecil yang mendukung apa kebutuhan dasar tubuh Anda di pola hidup modern saat ini.
Diet tidak hanya tentang persoalan menurunkan berat badan semata. Melainkan menciptakan kebiasaan pola makan sehat yang akan menguntungkan dan memperpanjang gaya hidup sehat dan lebih baik.
Contoh kecilnya mencari cara sederhana untuk menyelaraskan sedikit pola hidup leluhur kita ke dalam kehidupan modern saat ini seperti:
  • Mengkonsumsi makanan segar lebih banyak seperti menambahkan beberapa buah dan sayur segar untuk makan malam
  • Mengganti sedikit dari makanan olahan yang mungkin sering Anda konsumsi dengan makanan rumah yang alami
  • Keluar rumah di pagi hari menghirup udara segar dan melakukan beberapa gerakan olahraga ringan seperti peregangan
  • Tidur lebih awal
  • Berhenti makan cemilan di malam hari
Langkah-langkah kecil tersebut jika Anda lakukan secara konsisten dapat berpengaruh banyak pada kesehatan dan kebahagiaan jangka panjang Anda. Konsisten lebih utama dari pada daftar menu diet dan teori langsing cepat.

Sumber:
www.lifehack.org/394116/paleo-diet-for-weight-loss-and-better-health
www.staffanlindeberg.com/DiabetesStudy.html
www.huffingtonpost.com/john-berardi-phd/paleo-diet_b_5774200.html

Share this

Related Posts

Previous
Next Post »